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日曜日, 7月 11, 2004

ナトリウムとカリウムの含有量(mg/100g)

ナトリウムとカリウムの含有量(mg/100g)

ナトリウム 小麦粉 カリウム
2 玄穀 460
2 中力粉一等 100
520 食パン 95
3000 スナック麺 240

じゃがいも
2 塊茎(むし) 330
25 フレンチフライ 360
400 ポテトチップス 1200

トマト
2 果実 230
270 缶詰 240
1400 ケチャップ 510

えんどうまめ
1 全粒(ゆで) 260
280 水煮缶詰 32
800 塩えんどう 930

豚肉
43 ロース(大型種) 310
1100 ハム(ロースト) 210
1300 ベーコン(ロース) 200
1600 ソーセージ(ドライ) 520

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