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土曜日, 7月 10, 2004

最も多く鉄を含んでいる食品

カロリー当たりにして最も多く鉄を含んでいる食品
(mg/kcal)


ほうれん草、熱 15.5
豚レバー、熱 11
かぶの葉 10.8
かき、生 8.3
ビール酵母 6.1
子牛レバー、熱 5.4
鶏レバー、熱 5.4
あさり、はまぐり、熱 4.8
鶏レバーのパテ 4.6

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